fimogika A la recherche du temps 
Monsieur Maurice Moine,Gérant Directeur Général de la "Société Nouvelle des Torréfacteurs et de MOKAREX réunis créée en 1946,fait de l'usine MOKAREX la plus perfectionnée du monde(voir album).Le café torréfié,réparti suivant sa qualité,est livré sous différents conditionnements:paquetage,boites métalliques,emballages plastique(voir album).La France se classe alors,en janvier 1956,au 2°rang mondial des pays importateurs de café derrière les Etats Unis et devant l'Allemagne.Ce café vient principalement des Territoires d'Outre mer,notament,la Cote d'Ivoire mais aussi du Brésil.(respectivement :9674 et 3180 tonnes,source Mokarex de l'époque.).
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